丸長製麺

丸長製麺のこだわり

お客様の「おいしい」と、
店舗様の「こだわり」にお応えしたい。

当店の麺づくりは、余分なものを極力入れない”無添加”がモットー。
素材本来の味を生かした麺は、「また食べたくなる味」とお客さまからもご好評いただいております。
創業70年を超える豊富な技術と経験を生かし、店舗様の「こだわり」にも柔軟にお応えいたします。

丸長製麺が
選ばれる理由

素材へのこだわり 素材へのこだわり
柔軟な製造対応 柔軟な製造対応
創業70年の信頼と実績 創業70年の信頼と実績

製品一覧

特注製品
ご相談も承ります
  • 素材の配合割合にこだわりたい
  • 自社のメニューに最適な
    太さ・長さの麺を作ってほしい
  • 無添加にこだわった、
    素材の味を生かしたメニューを
    提供したい

など他社での対応が難しいご要望も、
まずは弊社へご相談ください。

ご発注の流れ

  • お問い合わせ
    まずはお電話かメールフォームにてお気軽にお問い合わせください。
    当店より、3営業日以内にご返答させていただきます。
  • ヒアリング・
    ご提案
    商品のご要望をおうかがいし、当店のノウハウを生かしたご提案をいたします。
    ご予算や納品数につきましても、お気軽にご相談くださいませ。
  • サンプル製造
    お客様のご要望に合った麺をサンプル製造いたします。(有償)
    原料の微妙な配合の違いなど、数種類のサンプルからお選びいただくことも可能です。
  • 納品
    お客様のご希望の納入スケジュールにて納品いたします。
    (年末年始など、一部ご対応ができない場合がございます)
    ご発注は納品ご希望日の2営業日前までにご依頼くださいませ。
    配送可能地域につきましては、
    配送可能エリアからご確認ください。

よくあるご質問

配送エリアを教えて下さい。
札幌大通を地域を中心とした中央区が配送可能範囲です。中央区以外でも近郊であれば配達可能な場合もあります。まずはお気軽にお問い合わせください。
配送可能エリア外への発送対応などは可能ですか?
お客様ご自身で配送業者を手配していただく場合に限り対応可能です。
店頭受け取りも可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。

当店の所在地は以下となります。
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西9丁目
配送可能な時間、曜日はいつですか?
ご対応可能な時間は下記となります。
配送可能時間 午前9時以降
配送頻度 おおむね2日に1度(詳細はご相談ください)
定休日 年中無休(1/1~1/3を除く)
最低ロット数はありますか?
一度の配送数は50食が最小の目安となります。
弊社からの配送対応が不要の場合など適宜調整も可能ですので、まずはご希望の数をご相談ください。
実際に商品を見てから検討することは可能ですか?
もちろん可能です。
事前にサンプル品(有償)をご確認をいただき、ご希望に沿わない場合はキャンセルも可能です。(サンプル品代金のみ頂戴いたします)
イベント等で使用する麺類の対応はできますか?
イベント用の単発のご発注も可能です。
配送場所や発注数などによってご対応内容が変わりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
商品に含まれるアレルギー物質を教えてください。
弊社では、そば、小麦、卵を使用する設備で製造しています。
商品の種類に関わらず、これらのアレルゲン物質が混入する可能性がございます。
また、それぞれの商品についてのアレルギー物質の表示・開示も行っております。
気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
1人前の目安量はどのくらいですか?
おおむね、以下が目安の量となります。(数値はゆでる前のもの)
[そば]150g
[うどん]150g
[ラーメン]150g

上記の重量よりも多め・少なめの調整も可能ですので、お問い合わせくださいませ。
支払い方法について教えてください。
直接でのお支払いのほか、お支払額が10万円以上の場合は銀行振込でのお支払いも可能です。